Burger !! Jenis makanan yang satu ini dikenal sebagai ‘junk food’ favorite, khususnya untuk anak-anak..
Tapi tidak selalu menjadi junk food kalau kita membuatnya sendiri dirumah, dengan bahan yang tentunya Ibu bisa pilih sendiri, berkualitas baik, segar dan higienis. Bahkan apabila kita sering menyajikanya dirumah, mungkin bisa membuat anak-anak tidak lagi terlalu tergila-gila dengan junkfood diluaran.
Mau mencoba membuat healthy burger versi Ibu? Sokko KidZ Catering akan share resepnya !!
…
Bahan :
– Daging giling (tanpa lemak),
– Cincangan halus bayam/wortel,
– Bawang Bombay cincang kasar, tumis
– Bawang putih, tumbuk halus
– Oregano, garam dan lada secukupnya.
Cara membuat :
- Campur semua bahan, aduk rata,lalu bentuk bulat pipih.
- Panaskan pan, olesi dengan sedikit canola oil (ataupun minyak biasa), masak sampai daging matang.
- Setelah matang, susun burger : Roti burger untuk dasar, selada dan irisan tomat segar, grilled daging, lalu berikan keju slice dengan cetakan menarik, tambahkan saus tomat bila anak suka..
Simple sekali bukan? Semoga bermanfaat, selamat mencoba !!
SOKKO KIDZ CATERING
cateringanak.com
SOKKOkidzcatering 